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第176章 制茶(2 / 2)

李旭自己也很好奇,

“水……”

陈胖子急忙递过去一壶开水。

李旭接过,稍稍倾斜,滚水从壶嘴中流出冲入杯中。

奇妙的一幕发生了——那些原本干瘪的鱼干在水中突然舒展开来,仿佛重获生命。

它们在水中上下游动,龙须随水流飘荡,四腮微微开合,尾巴优雅地摆动。

灯光下,鱼身泛着淡淡的金光,栩栩如生,宛如活鱼在水中嬉戏。

“终于又看到了……“

陈胖子瞪着眼睛,不敢错过任何一秒。

李旭也看的津津有味。

不愧是四大奇茶之一,

这场景,绝了!

随着水温渐降,鱼干停止了游动,但依然保持着生动的姿态。

此时,茶汤呈现出淡淡的琥珀色,水面上浮着几滴金色的鱼油,散发出一种难以名状的香气——既有海味的咸鲜,又有茶叶的清香,还夹杂着若有若无的香料气息。

“兄弟……”

陈胖子眼巴巴的举着一个空茶杯。

李旭笑了笑,倒给他半杯茶。

陈胖子双手捧杯,先深深嗅了一下,脸上露出陶醉的神情。

他小心地啜饮一口,眼睛顿时亮了起来:“太好了,是儿时的味道,不……比我小时候喝的还要好……“

李旭也仔细品着,感受着那特殊的味道在口腔中绽放。

琴鱼茶的独特之处正在于此——它既不是单纯的茶,也不是简单的鱼汤,而是两者的完美融合。

茶汤滑过喉咙,一股暖意从胃部升起,扩散至全身,让人精神为之一振。

“再尝尝鱼干。“李旭从茶杯中捞起一尾已经泡软的琴鱼,放入口中细细咀嚼。

鱼干外酥里嫩,咸中带甜,香料的味道已经完全渗入鱼肉纤维,却又不掩盖琴鱼本身的鲜美。

更奇妙的是,经过热水冲泡后,鱼骨变得酥软可食,不仅不刺口,反而增添了一种特殊的口感。

“真是绝了!“

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