吕小龙把菜归置好了以后，就开始着手准备安排。本家那些帮忙的人，也都已经就位，基本上还是上次的那些。
上次他们还担心，吕小龙这么年轻，会不会把食材给搞糟塌，这次再见面，已经完全换了表情。
大师傅靠的是实力，而不是年龄长相。
吕小龙笑着向他们打了招呼，问了一句：“大伙们是先搞一点粉丝做早餐，吃了再干，还是怎么样？”
现是时间是还有点早，不过，也拿不准这些本家们是什么样的。
“不不，我们都在自己家里吃过了的，不用再煮了，直接开始就可以。”本家们都笑呵呵地说道。
这大厨还怪好的，还想着给他们先搞一顿早饭呢。不过，他们吃就等于是徐桥在出钱，这么多人，就算是只吃素粉汤，那也得一大锅。那不是钱吗？
自家人，又不是欺负外人，不能这么干。
既然不用吃，简单说了几句后，吕小龙就麻利的开始准备工作。
流程也是经历过超千次的，可以说是烂熟于心，先是垒灶。
还是在上次垒灶的地方开始，打了个样，让别人照着他的重复三个。然后，他又用门板搭起了个操作台。
这会儿还是上午，时间上比上次充足很多，可以从从容容、游刃有馀的准备。
他们开始干活没多久，又有几个人来了，一个个都提着桶，里面满是鱼，正是前两天吕小龙他们送来的鱼。
今天早上，本族的几个人，都帮忙去小塘里，把鱼给捞了起来。大清早的就去，现在才弄好。
人多好办事，鱼是一桶一桶的送来了。
吕小龙自然是马上安排人快点去鳞、剖肠肚。
他记得有一个妇女的刀工很好，这次又看到了她，是徐桥的大嫂，徐海的老婆。
不过，这里帮忙的人，不一定每个人都会宰鱼，有人还会把鱼胆给宰破，到时候会造成苦味，席面搞成那样，就会让人笑话了。
吕小龙拿一条鱼做示范，还统一教了她们一遍。
看他那熟练操作的动作，妇女们都是服气不已：“还真不能小看宰鱼啊，大师傅搞的就是好一些。”
有些人宰鱼宰鸡，都是看父母怎么做，如果父母都不会，或者做错的，她们也错弄，现在见到大师傅教的，真是壑然开朗。
学了一遍后，再自己宰鱼实操，果然是一点问题都没有了。这帮了一回工，还学到一门手艺，知道怎么宰鱼了，划算！
到最后一桶鱼送来的时候，吕小龙抬头一看，却是徐桥的大哥，徐海。
“小龙，你来了？辛苦了啊！”徐海把鱼放到了位置，很主动的向吕小龙打了个招呼。
“恩嗯，你们把鱼都捞出来了？这么多，起很早就开始了吧？”吕小龙一边做事，一边说话。
“是很早，我们几个都不是打鱼的，都不熟，好家伙，比杀猪还难，搞到现在，哈哈哈————这还有什么活，是要我们男的干的？”徐海笑道。
吕小龙安排着手里的活，看了一圈，说道：“你帮我在那边烧一堆火，我一会儿要去烫下猪毛。”
后世有火枪，现在没有，就用柴火烧吧。
徐海听着安排，也是很麻利的去做了。
到了快中午的时间，准备工作都做得很顺利，吕小龙又张罗着，先煮一顿帮工们的便饭。
先前还可以说是边玩边做，不那么着急，到吃过便饭后，就要开始加速度了，再过一会儿宾客赶到，今天的宾客席可不能再迟了。
忙活着便饭的时候，吕小龙又见到了一个熟人，向奎勇。
徐桥上次到舅舅们家里都安过信，但是隔这么远，有实力出门的，实际上还是只有向奎勇一个人，他一个人代表娘家人来。
向奎勇其实昨天就到了，今天上午在和徐桥的母亲聊聊天，想到吕小龙可能已经来了，就过来看看，哪知道吕小龙已经忙活好半天了。
“哈哈哈————老表，你这么早就开始忙起来了，果然还是你当大厨。”老熟人相见，向奎勇很高兴。
“，老表，吃过中饭了没有？”吕小龙也笑着和他打招呼。
“没有啊，刚刚还在和我姨妈聊天，我想着你差不多应该来了，就过来看看的。对了，那个是你吧？我听说你们县，前几天有人打了两头野猪。”向奎勇笑道。
那事都上了报纸，因为拖着两头野猪进县城，造成了巨大的围观，事情太过于轰动，以至于见了报。
他们这种平原地方，野猪不多见，所以都把它给当成个新闻来办了。
别人或许不知道，但向奎勇身在本省的猎户圈子，哪里有多少强者，谁有多少本事，他心里门清。