了，腊肉也准备好了，等会来个腊肉炒香菇。”
李子敬想喝汤，“腊肉煮香菇也来一个，汤煮的时间久，有些成分要足够的高温才会转为有毒物质。”
他今天下来是打算亲自试吃，虽然都是香菇，这种方法种出来的香菇会不会有毒呢？
除了拿去实验室里分析其中的成分，直接吃是做好的试验。
研究领域的事，唐研究员自信道：“这些香菇，我敢百分百的确定没有毒。”
“你就不要吓唬人了。”
李子敬笑问道：“香菇产生的甲醛怎么说？”
难不倒，唐研究员立马说道：“多用水冲洗两下就完事了。”
不是人为新增的，香菇在自然生长过程中会产生甲醛，不只是菌类会有，很多蔬菜和水果都会产生甲醛。
李子敬做事情向来谨慎，“我们改变了香菇的生长条件和环境，我们又打算推广全国的，还是要更慎重一些。”
“我们按着普通群众会采用的处理方式都试一试，也不会多耽搁多少时间。”
其实多花不了多少时间，还能多发表一篇检验对比的论文。
唐研究员很是乐意，“那就按你说的来做。”
“对了，你在电话里讲，想要举办一场香菇品鉴会，准备怎么开？什么时候开？”
李子敬商量道：“等隔壁那个菇棚开始采摘的时候举办一场品鉴会。”
“我想让来参加品鉴会的领导他们亲自动手摘香菇，下锅煮了亲口品尝。”
这个方案，唐研究员有些迟疑，“来的人多人杂，他们会带来很多杂菌，容易污染香菇菌棒，运气不好会坏掉一大片。”
“要不就让那些领导在旁边看几眼就算了，用我们的人给他们摘好了，他们想煮着吃、炒着吃随便他们喜欢。”
李子敬考虑过只让领导在旁边看的方案，“搞得太严格了，领导们可能会觉得这项技术要求太高了，不利于后续的推广。”
唐研究员接话道：“他们会担心颗粒无收，把事情搞砸了不好收场。”
李子敬仔细说道：“我会安排好雨鞋、雨衣、手套这些配套物资，消毒工作也会跟上。”
“既能给那些领导普及一下知识，让他们意识到预防杂菌的工作在香菇种植这事上的重要性。”
“免得某些领导觉得香菇是个好专案，瞎搞大干快上，最后把社员坑得不要不要的。”
“也能让那些领导知道，这些技术的要求其实不高，他们这些外行人能参与，种田能手更没有问题。”
唐研究员笑着同意道：“你都考虑好了，那我就坐等他们过来品鉴了。”
“坐等可不行，香菇长得不好，这项技术就可能会胎死腹中，你们现在的工作还是非常关键的。”李子敬鼓劲道。
唐研究员随意道：“出不了问题的。”
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