李子敬其实有时候挺好奇的，几十年后，全国梨的年产量2000万吨上下，也就是400亿斤左右，而出口只有几十亿斤。
全国人民是怎么把剩下的300多亿斤梨吃掉的？
相当于人均要吃掉30斤梨，这也太能吃了。
在这个数字面前，此时京城人均只有10斤梨，真不算什么。
李子敬微笑道：“您说人均吃掉10斤梨，这个说法并不准确。”
“这些梨有很大一部分都被拿去搞生产加工了，比如熬制梨膏啊，制作果脯啊，还有象我们厂生产的梨罐头什么的。”
“我记得上次负责生产的同志向我汇报的时候说，就我们一个厂已经用了200万斤梨，现在用得应该更多了。”
“我们厂的罐头不仅供应京城本地的市场，也向周边的兄弟省分供货，还要大量出口到国外赚外国人的钱，帮国家赚外汇。”
“京城的老百姓实际吃掉的梨没那么多。”
大秦队长明显松了口气，“有稳定的销路就好。”
“我们的梨树种下去才三年，至少还要再等两年才能结果。要是到时候没有销路，可就没价钱了。”
老秦支书作为一名老农民，谨慎道：“两年？我看未必能挂果，说不定还得再等三年呢。”
李子敬笑眯眯道：“经济作物的风险是挺高的。”
“不过你们大可放心，现在有国家兜底，你们只要把产量和品质搞上去，其他事情都用不着担心。”
老秦支书深有感触的附和道：“有国家兜底真是好啊！”
“想当年，我们农民辛辛苦苦打理果园一整年，好不容易丰收了，果子却卖不上价钱。”
“增产不增收不说，有时候还要倒贴本钱。”
李子敬赞同的点了点头，随即话锋一转，“现在销路有保障了，重要的是要把质量提上去。”
“实话说，我们厂的采购员在收购站经常看到很多梨子达不到标准，没法用来做罐头。”
“我们厂想要建一个新的种植基地，一个是要专门培育适合罐头生产的水果品种，进一步提升果肉的口感品质。”
“第二呢，是想在种植技术方面做一些研究，尽量减少歪瓜裂枣，让水果的品相更合适进行加工。”
“水果的口感和品相都上去了，我们才能在激烈的国际市场竞争中，打败其他国家的罐头产品。”
大秦队长立即热情推荐道：“李厂长，您也看到了，我们这山上种的树，证明这可不是贫瘠的石头山。”
“我们是没办法解决水源的问题，不然我们早就在这半山腰上种满果树了。”
李子敬环顾四周，“秦队长，这一整片山坳大概有多少亩地？”
大秦队长手指山坳深处，“我们现在站的只是山坳入口，往里走还有很长一段。山两边加起来，我估摸着得有500亩左右。”
李子敬盘算道：“得把山顶那一大片扣除，那么高的地方浇水很麻烦，我就是用抽水机抽水都很难。”
大秦队长想了想，“就按400亩算吧。”
李子敬继续分析道：“400亩也是没法全部利用的吧？”
“这个山坳的地势比较平缓，乐观一点，估计能开垦出300亩地。”
“旁边那个山坳也是这样的话，加一起差不多够用了。”
号称1000亩，实际有个几百亩就需要五星食品厂搞好几年的了。
大秦队长接话道：“旁边那个山坳情况和这差不多。要不咱们爬到山顶去看看？下山的时候可以顺路看看另一个山坳。”
李子敬突然想起一个非常重要的问题，“对了，这山里还有其他生产队吗？这两个山坳的归属权应该没问题吧？”
“里面都是荒山，没有人家，要连翻过好几座大山才会遇到其他生产队。”
大秦队长接着保证道：“您放心，签协议的时候我们会请公社出面做公证，就算我们秦家村想忽悠您，公社也会收拾我们。”
李子敬还想节省一些开发费用，询问道：“刚才经过的那条水库引水渠，有没有可能扩建一下，把水引到山脚下来？”
大秦队长面露难色，“各个大队早就谈好了分水协议。我们即使把水渠扩建了，来水量也没办法增加。”
李子敬手指向山下的河道方向，“这么说，我以后在这建了种植基地，用水只能依靠山坳里的这条小河了？”
大秦队长搓了搓粗糙的双手，“暂时只能这样。只有水库那边分来的水变多了，我们才能多分一些水源给你们使用。”
李子敬凝视着山下蜿蜒的小河，估算道：“这条小河的水量很有限，我就是修建水坝把水拦蓄起来，要浇300亩应该也是不太够。”
大秦队长连忙表态道：“我们可以把这条小河的水全部让给你们用。”
老秦书记也赶紧补充道：“留一些给我们喝的水、洗衣服的水就行了，剩下的全部归你们使用。”
李子敬摇了摇头，“把水让给了我们厂，你们自己的地没水浇了，这不合适！”要是因此和村民产生矛盾，他宁愿换个地方。
大秦队长连忙解释道：“李厂