五星食品厂的厂长办公室内。
李子敬提到远在港城的娄晓娥正等着火腿肠专案部的大批量供货
副厂长邱昌吉顿时没有了惦记厂团委书记王东进的兴致了,满脑子都是火腿肠扩产、供货交付的各类难题。
邱昌吉喝完茶,放下茶杯,诉苦道:“李厂长,我也想再加快产线扩产的进度,早点把产能提上去,跟上京港贸易公司那边的供货须求。”
“但是火腿肠整套生产流程,不管是原料加工的技术标准,还是车间的卫生管控要求。”
“全都比罐头、味精生产线要高很多,在生产上碰到的好些问题一直还没有一个很好的解决办法,各个环节时不时冒出一些毛病,影响整体的产量。”
李子敬随手拿起桌上的茶壶,给邱昌吉的空茶杯添上温热的茶水,笑着宽慰道:“这不是你的问题。”
“火腿肠是全新的产品,加工工艺、生产设备都是新的,碰到各类新问题是必然的。”
“回想前几年,我们厂刚上马味精、罐头、鸡精,还有羽绒专案的时候,同样接连遭遇数不清的技术、设备难题。”
“象是罐头生产的空罐问题,商祖和他们研究了几个月,反复试验都没能彻底解决,最后还是请了上海的老师傅上门指导除错才解决好。”
“火腿肠专案也是同一个道理,只要沉下心把遇到的难题逐个攻克,积累了生产经验,不用多久,火腿肠整条生产线自然就能理顺流程。”
邱昌吉顺势讲起来难度的不一样,“商祖和搞罐头专案的时候,国内上海、天津、南京好几家老牌罐头大厂都非常热心的帮助咱们厂,遇到难题还能上门请教,有人搭把手分担压力。”
“现在我手里的火腿肠生产线,是国内独一份的全新产品,没有哪家单位能帮得上咱们的,从头到尾所有难题,只能我们自己硬扛,连个能请教取经的地方都找不到。”
为了增强说服力,邱昌吉具体举例左证道:“当初投产罐头车间,地面只用普通标号水泥浇筑就能勉强满足生产运转的须求。”
“生产火腿肠,因为那个绞肉的斩拌机高速运转的时候震动幅度极大,普通水泥地面承受不住,车间的水泥地板都必须要改用高标号的水泥浇筑加固。”
“由于我们没有提前预判到会出现这样的情况,等出了问题了才上报申请高标号水泥指标的使用配额,审批流程拖沓。”
“进口的特种水泥又一拖再拖,到货速度,甚至比不上晓娥姐在港城安排货船送配套辅料的速度。”
平常时候李子敬只要没有外出开会,每天都会抽时间挨个走访各个生产车间。
车间里的设备、基建用料、工艺难点各类现实难题,他全都看在眼里、记在心里,对邱昌吉所说的种种困境心知肚明。
李子敬放缓语气继续宽慰道:“最根本的原因还是加工机器本身的效能不行。”
“斩拌机配套的刀轴、刀刃材质、打磨工艺都达不到理想标准,震动、粉碎不均匀、损耗的问题根源都在这里。”
“晓娥发电报说了,她已经连络了日本的设备生产厂商,催促对方加急优化整机设计、改良设备配件。”
谈到京城、港城、东京的三方交流问题,邱昌吉同样有一肚子苦水。
“我们给港城发电报,港城再给东京发电报,回电报也是这样来一圈。”
“靠发电报沟通解决技术问题,来来回回的发报收报,不仅推进效率极低,还很费钱,拉高了生产成本。”
“在全新改良设备到位之前,还是得咱们自己想一些垫橡胶垫子的土办法加以解决。”
听到这里,一向沉稳的李子敬也忍不住跟着吐槽道:“连小小的一根火腿肠,都处处要受限于原材料、设备、生产工艺,举步维艰的象是在搞高科技产品一样了。”
“他妈的,一个落后的农业国,还真是搞什么工业都难。”
见李大厂长开始发牢骚了。
邱昌吉反倒调转话头,宽慰道:“难归难,好在所有问题都能找到映射的解决办法,只要有法子化解就不算走到绝路。”
李子敬也知道世间事十之八九不如意,也就没有继续吐槽了,应了一声,“恩。”
在邱昌吉这类只经历过当下发展阶段的干部职工眼里,五星食品厂的厂区配套、技术支持、物资调配的条件,对比前些年已经改善了太多了。
难处虽多,但能一步步化解,大不了效率低一些、时间长一些,问题不大。
李子敬是亲身经历过产业链完备、工业高速发展的时代,习惯了各类配套物资、精密设备随取随用的便捷环境。
身处1965年物资短缺、产业链残缺、办事流程繁琐低效的环境里。
李子敬明明知晓完善的解决思路,却受限于物资、设备、跨境渠道无从施展,这种有力无处使的无奈,他远比旁人浓烈得多。
正所谓是由奢入俭难。
另一头。
保卫科科长赵虎离开东直门厂区,骑自行车去交道口厂区检查安保工作,中途顺路去了城东分局的大院。
大院的院子里,刘副大队长正和几名同样身着冬装制服