当前位置:书屋五五>其他类型>侯府盲婢> 第二百零一章 炒板栗
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第二百零一章 炒板栗(2 / 2)

的认知中,板栗可以蒸、煮、烤,但是这样炒还是没见过的,第一锅味道已经很好了,不过小妹说还不够,他们又继续调整,终于等天黑了,令人满意的一锅终于炒出来了。

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“哇,我终于知道二姐刚刚为什么说还不够好了,这一锅的真的比之前的都好吃,太香了,我感觉能吃一锅。”有福一边吃一边夸,大牛和几个孩子也都跟在后面品尝。

“果然很好吃,要不是小妹说,我们说不定就觉得第三锅最好,这冬天吃点热板栗,真是很不错。”敬秀尝了一个,果然好吃。

两口子轮流炒了一天的栗子,现在两条骼膊都是酸的,不过她们还不觉得累,按照小妹说的,这样一锅栗子,会有不少人买,到时加了糖的栗子能够卖多少钱?比她们之前干农活赚多了。

“不错,我看这个主意成,你们回去了按照这个法子做出来,花费点糖和柴火,到时候置办好东西先去镇上试试。”王秋萍也尝了几个,这一天大家都不用吃饭了,光吃栗子都吃饱了,不过成果还是很喜人的。

“我们还捡了那种小个头的,叫做毛栗的,是不是也能这么炒?还有这板栗干得快,到时候全都干了,炒出来会不会很硬啊?”来敬秀想到了这个问题。

“那种个头小的也可以炒,不过时间可能还要琢磨琢磨,这板栗要想让它一直这么新鲜,有一个法子,将它洗干净泡一晚上,沥干水分后用河沙盖着,能够保存很久。”来岁安以前喜欢吃板栗,还去研究了一下板栗的保存方法,没想到现在派上了用场。

“原来是这样,我说呢,这看书多的人就是厉害,这下我们也不用担心没有新鲜板栗了,先练练手,等到了过年前,一定能够炒得更好。”来敬秀高兴地说着。

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