到了自家胡同,依旧是一片漆黑,没有半点灯光。
张景辰跳落车,推开院门,走到房门前拽了一下,发现拽不开,只能敲了敲。
房门很快就被打开了,于艳探出头来,看到是他,连忙说道:
“姐夫,你可回来了,咱家这一片儿都停电了,到处都是黑的。”
张景辰走进屋,借着于艳手里蜡烛的微光,看到于兰坐在炕上,笑着问道:
“你们俩还没吃饭呢?”
于兰点了点头,语气里带着几分委屈:“可不是嘛,一直在等你,也不知道你回不回来,就没先吃,想着等你一起。”
于艳也附和道:“是啊姐夫,我们等你好半天了。”
张景辰把手套帽子摘了,笑着说道:“给马天宝送工资非留我喝酒,然后给孙久波送东西,又眈误了点时间。”
然后他想起了什么,冲于兰问道:“对了,给小艳的工资,你发了吗?”
于兰点点头:“发了啊。”
“发了多少?”张景辰好奇地问道。
“五十块。”于兰说道。
张景辰笑了笑,故意逗她:“咋没多发点呢?就五十块,是不是有点少了?小艳跟着咱们忙前忙后,也辛苦了这么久。”
于艳连忙插嘴道:“不少了不少了,姐夫,五十块已经很多了,我都不好意思要这么多,本来我就是过来帮忙的,没想过要工资。”
张景辰看着她认真的样子,忍不住打趣道:“既然觉得多,那你退回来点吧,退二十块就行。”
于艳顿时愣住了,脸上露出了手足无措的神色,支支吾吾地说道:
“我我我已经收起来了,而且,这钱也不多,我”
看着她慌张的样子,张景辰和于兰再也忍不住,哈哈大笑起来。
于艳愣了片刻,才反应过来,自己被耍了,脸颊瞬间涨得通红,
“姐夫,你太坏了,竟然逗我!”
玩笑过后,张景辰站起身,笑着说道:“好了好了,不逗你了。
今晚停电,咱们也别吃家常饭菜了,我给你们做点不一样的东西,保证你们从来没吃过。”
于兰眼睛一亮,好奇地问道:“什么东西?这么神秘,还从来没吃过?”
张景辰眨了眨眼:“bbq。”
于兰和于艳对视一眼,都是一脸茫然。
张景辰也不解释,撸起袖子就开始忙活。
先从外屋缸里翻出冻着的猪肉和鹿肉,搁在盆里解冻。
又翻出一把铁签子,他稍微加工了一下,把签子头磨尖。
“小艳,过来帮我生火,把炕也烧上,屋里太凉了。”张景辰对着屋外喊道。
“好嘞!”于艳连忙应了一声,跑进厨房,拿起柴火,开始生火。
由于没有电,屋内一片漆黑,只能借着蜡烛的微光干活,不管做什么,都要先喊一声,生怕撞到一起,闹出笑话。
于兰这会儿也坐不住了,走进厨房,笑着说道:“我能帮你俩做点什么啊?”
“你切点土豆片、地瓜片,再洗点白菜,一会儿咱们一起烤着吃。”张景辰说道。
“好嘞!”于兰点了点头,拿起菜刀和菜板,借着微弱的烛光,小心翼翼地忙活起来。
不多时,食材就都准备好了,张景辰把解冻好的猪肉和鹿肉切成小块,用铁签子一串一串地穿好,于兰也切好了土豆片、地瓜片,洗干净了白菜,整齐地摆放在盘子里。
一切准备就绪。
张景辰从灶坑里扒拉出一堆烧红的炭火,又找了几块砖,在炭火周围垒出一个简易的炭炉。
然后他把穿好的肉串往上一架——“滋啦”一声,油脂滴在炭上,冒起一股白烟。
香味挠一下子就窜出来了。
张景辰熟练地刷油,撒盐,撒胡椒粉。
肉串在炭火上翻滚,滋滋作响,油光发亮。
于兰和于艳都看呆了。这玩意儿她们从来没见过。
这种烧烤的方式,在当地还从来没有人见过,于兰和于艳都好奇地围在一旁,眼睛一眨不眨地看着,脸上满是新颖的神色。
随着炭火的烘烤,肉串的香气渐渐弥漫开来,越来越浓,钻进鼻腔里,让人忍不住直咽口水。
“哇,好香啊!”于艳忍不住赞叹道,眼神紧紧地盯着炭炉上的肉串,恨不得立马就能吃到嘴里。
张景辰笑着说道:“别急,再烤一会儿,等烤到外皮儿金黄,就可以吃了。”
“姐夫,你这是从哪儿学的?”于艳眼睛盯着肉串直放光。
张景辰头也不抬:“自己瞎琢磨