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第1172章 炸鱼!(2 / 2)

做罐头喽!”

一条条巨大的鲮鱼被撕成一米多长的大条条,用盐腌制一会儿后,放进油锅里炸酥,炸透。

鲮鱼是一种油脂丰富的鱼,油炸后香味极为强烈。

即便没有裹粉直接下锅炸,刚刚炸好的鱼肉也是酥中带软,并不是多么硬。

小猫抓着巨大鱼条,腌制过的鱼肉直接吃就行,不需要任何蘸料。

这边,林东方熬了一锅香料水,把炸好的鱼肉放进去略微浸泡一会儿。

鱼肉略微吸水,味道更足了。

萧倾仙取出她的棋盘,烧的热热的,拿起几个吸饱汤汁的鱼条放上去,烙到完全干透。

干爽的鱼片更有嚼头,同时味道也更丰富了。

“这鱼肉罐头好不好吃,全靠最后封的油。”

“要用炸鱼的油去炒香蒜末和豆豉,这样鱼香和鱼鲜才会回到鱼肉当中。”

林东方把处理好的鱼条放进罐头,又把炒好的油倒进去,封好,开蒸!

刀绝擦擦冷汗,没想到这棺材居然当成了厨具!

“可话又说回来了,盘子怎么不算鱼的的棺材呢?”

刀绝想到这里也释然了。

不多时,第一份鲮鱼罐头做好了。

打开之后,鱼香四溢!

小猫吸了吸鼻子,“鱼肉罐头这么香?比之前你弄得那个午餐肉罐头还香!”

萧倾仙尝了一块鱼肉后也是眼睛放光,“比炸鱼的味道更好,鱼肉丝丝酥烂,但不失嚼劲,好吃!”

刀绝也分了一块鱼肉,取出一些馒头和辣酱,蹲在一遍美滋滋的吃了起来。

“嘿嘿,战无极那家伙要是看到不对!”

刀绝忽然停下了筷子。

他感应了一下体内后,愕然。

“不对,我好像被圣临了!”

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