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第1519章 切糕小窍门!(2 / 2)

“等锅里再次沸腾,大泡开始像小泡转变,关火加入蜂蜜搅匀,再把咱们的坚果倒进来。”

各色坚果一下锅,本来的一大锅糖浆瞬间就抱了上去。

一粒粒坚果上裹上了明艳香甜的外衣,锅铲翻了几下,坚果之间扯出亮晶晶的糖丝。

“感觉有些翻不动了,就可以把锅里的这些转移到模具中了。”

“模具要这种不是很深的大盘子,最好让切糕薄一点,要是太厚了,到时候不管你怎么切,切的怎么薄,都是很重的一块儿,买家可未必喜欢这种操作。”

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