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第二十七章 像个画家(1 / 2)

此时,厨房里,只能听到菜刀的哒哒声。

刚才温糯柠只选了四个菜,糖醋排骨,孜然牛肉,东北乱炖,西红柿炒鸡蛋。苏牧又加了个土豆丝。

毕竟十二个人,他每道菜都多做一些,有的甚至装两个盘,但四个菜还是有点不够吃,所以他就加了一个好做又爽口的菜。

随着手起刀落,光滑的土豆马上就变成了细长的丝儿。

【何止是可以,这种水平应该是职业厨师级别了吧。】

【土豆丝刀工,家常经常做饭的人也能达到,但是你们看他炒菜时的步骤和松弛感,完全就是一个大厨级别的。】

【而且边做饭边收拾厨房,跟中午的两位相比,简直是厨神】

【哈哈,能不能不要提中午,这样大家还是好朋友】

苏牧做菜,温糯柠就乖巧的坐在不远处 ,一动不动,像一株安静生长的小蘑菇。

苏牧偶尔抬头和她笑一下。

“如果觉得无聊,可以出去跟他们聊聊天,大家互相认识一下?”

苏牧是真怕温糯柠一个人在厨房憋坏了。

虽然厨房不算小,但也不算大,就这么看着他做菜,是真的很无聊,连苏小鱼都做不到一直坐在厨房陪他做菜。

那个小丫头只会偷吃,然后跑得比兔子还快,连影儿都没有。

想到苏小鱼又想到父母,苏牧还没有把参加节目的事情告诉他们。

算了,也不知道能留多久,不说了,免得他们惦记。

苏牧取出肋排,剁成小段,冷水下锅,加姜片料酒焯水。

锅里的水逐渐沸腾,浮沫翻涌上来,再用漏勺仔细撇净,每一勺都精准地掠过水面,动作流畅潇洒。

“苏牧”温糯柠的声音突然响起。

苏牧抬头,微笑看着她。

“你做饭的样子像个画家。”

苏牧哈哈笑了两声,“这个比喻我喜欢。”

“你的每一步都像是已经在脑子中预想过了一样,特别精准。我看到过的画家也都是这样,在画出图画前就已经在脑海中成型了。”

温糯柠一点也不吝啬对苏牧赞美。

苏牧发现留温糯柠在厨房是对的,能提供满满的情绪价值。

“你是第一个这么说的,”苏牧对温糯糯笑了笑,竖起大拇指“有眼光!”

他把焯好的排骨捞出来沥干,热锅凉油,丢进去几块冰糖。冰糖在油温里慢慢融化,从透明的颗粒变成琥珀色的浆,咕嘟咕嘟冒着细密的小泡。

苏牧端着锅柄轻轻晃动,让糖色均匀地挂在锅壁上,排骨下锅的瞬间,滋啦一声,焦糖的甜香混着肉香在厨房里飘散。

【救命,只看直播我已经流口水了。】

【苏牧做菜好稳啊,颠锅的动作是真的帅。】

【请把把苏牧和围裙焊死!】

【我感觉在看美食纪录片,但比美食纪录片养眼一百倍。】

【建议节目给苏牧单出一档美食节目】

苏牧翻炒两下,排骨表面迅速裹上一层红亮的糖色。

他依次倒入调料,酱汁接触到热锅的边缘时滋啦啦地冒起一圈小泡,

“糯糯,过来。”

温糯柠乖巧的站起身,走到灶台边,睁着大眼睛看着灶台里咕嘟咕嘟翻滚的汤汁。

她吃过糖醋排骨,但还是第一次看它烹饪的过程。

而且苏牧做的糖醋排骨,比她吃过的都香。

温糯柠像个小馋猫轻轻地咽了下唾沫。

“想吃吗?”苏牧温和的问道。

温糯柠点点头,“可以吃吗?”

苏牧从锅里夹起一块小排,温糯柠已经等不及了眨着大眼睛,直勾勾 盯着小排骨。

“烫,我给你吹吹。”

苏牧将小排骨夹高吹了几下,又在空气中晃了晃。

温糯柠的眼睛一直盯着那块被苏牧牢牢夹住的小排骨。

“吃吧。”

苏牧判断排骨不会烫嘴,就喂给了温糯柠。

【苏狗何德何能啊,我的小仙女,不要吃啊 !】

【苏牧,放下你的筷子,让我喂!】

温糯柠吃了一口排骨,小口小口的咀嚼起来,又乖巧的回到了原来的位置坐好。

苏牧转身处理牛肉。

中午的时候赵禹辰把所有牛肉都浪费了。

这是节目组给晚餐又重新备的牛肉。

不是一听到牛肉就要做牛排,牛肉也分很多部位,而且咱们自己也有对牛肉的烹饪方法,更适合中国胃。

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